塑料制品在我们的生活中已经无孔不入了，吃饭、喝水都会用到塑料制品，塑料的碗筷、塑料杯子、塑料瓶子等等。可是，很多人塑料老是有一种担心，比如塑化剂问题等等，就觉得不安全。食品中常用的塑料有哪些？是否安全呢？

看数字，识塑料

如果你有留心，你会看到很多塑料用品的底部或者侧面经常会有一个由3个顺时针箭头组成的三角形符号，符号的中间有一个数字编号，通常是数字1到7。这几个数字其实就是塑料的身份编号，每个数字代表着不同的成分。这个符号叫做塑料分类标志（Resin Identification Code），是美国塑料工业协会最早建立的，目前已经在全球范围内使用。根据这个标志中间的编码，就可以知道这种塑料是什么了。

Ø “1号”——PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)。

Ø “2号”——HDPE(高密度聚乙烯)。

Ø “3号”——PVC(聚氯乙烯)。

Ø “4号”——LDPE(低密度聚乙烯)。

Ø “5号”——PP(聚丙烯)。

Ø “6号”——PS(聚苯乙烯)。

Ø “7号”——1-6号外的所有种类，包括PC（聚碳酸酯）、PLA（聚乳酸）、PMMA（聚甲基丙烯酸甲酯）、美耐皿及其他类。

这几种常见的塑料安全性又如何呢？

1. PET

PET的全名是聚对苯二甲酸乙二醇酯（Polyethylene terephthalate），是一种极为常用的树脂材料，在塑料分类标志中属于1类。我们平常喝的矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶就是用它做的。

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